ПИТАНИЕ ПРИ ВЕСЕННЕЙ УСТАЛОСТИ
В период наступления весны особенно чувствуются нарушения сна и аппетита, раздражительность, общая слабость, быстрая утомляемость, головокружение и т. д., которые проходят при употреблении в пищу ранних съедобных растений, соков из них, принятых натощак, чаев, настоев и отваров.
Такое состояние связывается с десинхронизацией биоритмов организма и ускорением хода внешних астрономических часов, а именно: удлинение светового дня, увеличение солнечной активности и напряженности магнитного поля Земли и др. Внутренние биологические «часы» организма реагируют на это повышением возбудимости нервной и гормональной систем, желез внутренней секреции, изменением иммунитета, восприимчивостью к внешним раздражителям, что приводит к высокой реактивности, низкой устойчивости, пониженной работоспособности большинства людей.
Однако в период «биологической весны» (апрель-июнь) как никогда поддаются лечению травами хронические заболевания: нервной системы, кожи, крови, обмена веществ, желудочно-кишечного тракта и другие,— против которых были бессильны эффективные современные лекарственные средства.
Ионизаторы и озонаторы: насколько они полезны
Человеческая деятельность, развитие промышленного производства, рост выброса вредных веществ негативно влияют на окружающую среду, изменяя структуру воздуха и приводя к уменьшению количества в нем легких ионов, особенно отрицательных. По–настоящему чистый воздух остался в высокогорных районах и вблизи моря. Там их количество равно около 20 000 в 1 см3 воздуха; в зеленом массиве средней полосы России это количество равно 200–1000, а в производственных помещениях – всего 10–20.
Воздух, в котором недостаточно легких ионов, называется деионизированным. Он негативно влияет на здоровье человека: чем выше концентрация легких отрицательных ионов, тем чище воздух.
Врачами было установлено, что уменьшение количества случаев возникновения заболеваний органов дыхания и желудочно–кишечного тракта напрямую зависит от концентрации легких ионов в воздухе: чем более ионизирован воздух, тем он чище и тем лучше чувствует себя человек.
Недостаток легких отрицательных ионов негативно действует на окислительно–восстановительные процессы. Компьютер образует вокруг себя электростатическое поле, которое деионизирует воздух; при нагревании платы и корпус монитора выделяют вредные вещества.
Гороховый суп с жареными помидорами
Горох трижды варим и на четвертый раз солим и ставим вариться с картофелем. Пока суп вариться, на масле поджариваем лук, морковь и помидоры примерно 5 минут. В конце варки добавляем зажарку в суп, посыпаем петрушкой, можно добавить чеснока (на любителя) и пожалуйте к столу.