В моей семье появился новый продукт. Молоко из орехов или семян. Этот, очень вкусный и богатый питательными веществами, продукт появился в нашем доме не с целью исключить коровье или козье молоко. Скорее с целью разнообразия и удовлетворения любопытства. Все виды орехово-семянного молока готовятся очень просто.  Берем семечки или орехи и замачиваем их на ночь. Утром вымоченные семена кладем в блендер, заливаем водой и взбиваем примерно около 1 минуты. Полученную массу процеживают и выпивают как молоко, а жмых используют для хлеба или выпечки.

Рецепты орехового молока смотрите в рубрике «Продукты»-»Рецепты»-»Рецепты нашего дома»-»Напитки и соки»