Monthly Archives: Апрель 2013
И все таки лопух.
Наконец-то найден подход к лопуху. Нарезаешь свежих листьев лопуха, тщательно промываешь и бросаешь в кипящую воду на 10 минут, затем делай с ним, что душа пожелает.
День одуванчиков
Сегодня у меня день одуванчиков. Мой огород одарил меня не только проклюнувшейся редиской, но и красивейшими розетками одуванчиков. Мы уже сами с усами, и после лопухов к экспериментам подходим на цыпочках. Прежде всего начали с зеленых коктейлей: 1 банан, 1 кружка воды, 2 яблока и 1 розетка одуванчика= взбиваем блендером, пробуем. Вкус фруктов и только. Слегка смелеем и наглеем: 1 банан+ сок 1/2 лимона+ горстка семечек граната + 1кружка воды + пучок розеток одуванчиков = вкус фруктовый с далеким намеком непонятного привкуса но явно приятного оттенка. Наглеем дальше: беру лист одуванчика и начинаю жевать. Ух ты, да он совсем не горький!!! Берем еще пучок розеток одуванчика, нарезаем добавляем огурец, вареное яйцо, сметану соль, больше в доме ничего не нашлось, мешаем. Мой младший мелкий, раньше меня этот салат съел. Если не сказать ни кто и не догадается что там одуванчик. Так что кто посмелее приятного аппетита!
>